今日は、いつもと違う味付けで、やってみましたｗ
油抜きのあと、オーブンで３０分焼き、さらに・・・しょうゆベースで
味付けして串に刺してみました。。。。
このままでも充分・・・うまい＾０＾
後は、いつものように 炭火焼きで提供するだけです、しょうゆで味付けていますので、
塩焼きでは、提供できませんが秘伝タレで、２度焼きしてますのでさすがに うまい！！
串に刺してるところです。。。
※今日は、朝から ある飲食店が全焼しましたねぇ；；；
うちも炭焼きですので注意しようと思います＞＜
みなさんも、火の元には充分気をつけてくださいね＾０＾
無事、５０円祭 終了です＞＜；
この二日間のたくさんのご来店と！お電話で断られた方；
また、来月の５０円祭もよろしくお願いいたします！！
今回もまた、たくさんのサントリー生ビールを提供することが出来ました！
この企画は、おかげ様で大盛況で、「居酒屋よっとこ｣しかできない事だと、
確信してスタッフ一同力をあわせて還元しております。
よっとこが誕生して、丸１２年になるんですが、これからもお客さん第一で、
何を提供すると喜ばれるか？どんな方向性を持って行けば、飲食業界が
活性化するか？大村の発展のちっぽけな立役者になるように、これからもがんばります。
この二日間、ありがとうございました！！！！！
店長
今日明日、恒例の５０円生ビールＳＴ！！
お昼にメールを送りましたが；；
すぐ；予約が入って個室は満席です；
まぁ。。いつものことですが、気合入れてがんばります＞＜
最近は不正もなく＾０＾ 配信されたメール提示のご協力、感謝いたします！！！
（コピーなど、しないでねぇ；；素直に会員になって～～）
さてさて・・・・本日メール配信した人数は・・・・・・１１６３人！！
予定外の梅雨明けで；今日と明日は、怖い２日間になりそうだなｗ
では、またぁ～～～＾０＾
今年も問い合わせが多かった；；冷麺です。
準備が出来ましたので、今日から、裏メニューにのりました＾０＾
えぇぇぇ。。。とりあえず、最初の一週間は、一日20食の限定になりますが、
がんばらせていただきます＾＾
豆板醤が効いてて、今からの時期には、ぴったりですよ！！
今年の夏も、是非「よっとこ韓国冷麺」をたべていただき、猛暑を乗りきましょう～～！！
あ！お値段は一杯 550円です・・
当店イチオシ！！
もちろん、手作りです。
ティラミスでございます。
思いっきり、気持ちを込めて作っておりますので、来店の際は、
ご注文よろしくお願いしますね＾0＾
一つ ￥３００ です！！
予約時に、コースに入れることも可能ですので、問い合わせてね・・・
2200円からの料理になりますので～～～お待ちしておりますねぇ～～～
はじまりました！7品の新商品が完成して・・・
ぼちぼちのスタートでした。
１番人気は・・・・アスパラとなすの八丁味噌炒め！
2番人気は・・・・もやしバラ肉ねぎ塩炒め！
3番人気は・・・・ さすが元ルフ！が作った ティラミスでした！！
どれが伸びていくか・・・・楽しみなスタートになりました＾0＾
今日も雨の中、お越しいただきありがとうございます。
車でのお越しが多かった一日ですが、乗り合わせでよろしくですｗｗｗ
今日も、おおいなぁ～～；；
カウンター席でがんばってるおやじ発見w
３人で・・・・３７杯だとｗｗｗｗ
新記録じゃん＞＜
焼き鳥９本で・・・・ココまで飲めるのもすごいなぁ。。。
もちろん赤字ですが、ご立派！！
さて・・・・問題は、いつまで続けられるかだな；；；
平日のご来店も是非是非！！お待ちしておりますから＾０＾
明日からは、新メニューで従業員一同でがんばりますね。
ではまたぁ～～～
今日から、又始まりましたｗ（６月１８日、６月１９日）
恐怖の５０円生ビール！！
皆さん、勘違いされてるかもしれませんが・・・本当に、５０円は赤字なんです！！！
どうやっても赤字なので、、ほんとの意味で還元しております＾０＾；
このご時世、何でもあがりっぱなしじゃ～おもしろくないですよね；；
４５０円の生ビールが・・・５０円ですよ？
一杯頼んだら、４００円のお得＾＾；今日も居ました・・・１０人で４３杯とかｗ
まだまだすごいの居ますよ＾＾；ガソリン代なんて・・・・すぐ元とれます；；；；
今回もみなさん、本気モードで飲んでます。。。
言わせていただくと・・・最後の一杯まで、きれいに飲み干して・・・明日から、
みなさんがんばっていただければ幸いです。
では、またぁ～～～＾０＾
