久しぶりに・・カキコします!理由は・・・・・・・・・・・・・え!!
今日のトップのNEWS 「飲食店「料理使い回し」 21%が「ある」回答の衝撃」
この記事に わたしは、すごい衝撃を受けました;;
食材の一部を再利用し・・・高級料亭「船場吉兆」から 事件が始まったことは・・・みなさんも、ご存知だと思います!!
大村にも??って感じですよねぇ;;
非常に残念な結果になってしまい・・・これからの外食産業がどうなることやら;;
再利用する暇があったら・・・新メニューでも、作れ!!って 心境です。。。。。
頭にきたので・・・・今日はこの辺でw
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